המסיק נערך בין החודשים נובמבר לפברואר, ניתן להשתתף במסיק בחודשים הרלוונטיים בתיאום מראש.
שמן זית ארץ גשור
הגישה הרווחת בארץ גשור אומרת שבדיוק כמו עם יין השמן מתחיל בכרמים לכן אנו מזמינים אתכם לחוות, ללמוד, לסייר וליהנות מטיול עשיר ומרתק במרכז המבקרים השוכן בלב כרם הזיתים שבקיבוץ גשור.
במהלך הסיור נלמד על התהליך בו מופק שמן הזית מהתהליך הראשוני של בחירתם של זני הזיתים הניטעים ושתילתם בכרמים, תהליך מסיק הזיתים המוכר לרוב חובבי התחום ועד לביקור בבית הבד המקורי שבמקום שם נלמד על המוצרים המשווקים לחנויות ומסעדות בכל רחבי הארץ.
בנוסף במסגרת הביקור תזכו לטעום מהמגוון הרחב של שמני הזית המיוצרים משמונה זנים שונים של זיתים ונעשים במקום ולבקר בחנות הייחודית שבה מוצרי האיכות המיוצרים בארץ גשור כגון: מוצרי קוסמטיקה על בסיס שמן הזית, דבש, שוקולד, יינות. כלי בית מעוצבים, וכמובן שמן הזית.
לצד החנות תמצאו אזור מוצל ומאובזר המיועד למנוחה ובילוי שם מציע מרכז המבקרים ארוחה עשירה וטרייה להמשך הטיול.
סיורים לקבוצות
מרכז המבקרים של ארץ גשור יושב בלב חורשת הזיתים וצופה אל הנוף המהמם של הגולן והחרמון אנו מזמינים קבוצות מטיילים להתארח במסגרת ביקורם בגולן וליהנות מהסיור המרתק המוצע במקום בתקופתו של המסיק, הסיור עורך כחצי שעה לערך וכולל את הצפייה במסיק הזיתים המפורסם וביקור בכרם הזיתים – הסיורים מתבצעים בתיאום מראש בלבד.